熬中药产生的废气有毒有害，为了保护环境和人体健康，应运用现代技术和工艺处理。处理方法可以分为：收集、净化、减量、去除、吸收、转化和降解等。

1、收集：采用高效集尘器、吸收塔等设备，收集废弃气体，

2、净化：采用烟气净化设备，如烟气洗涤机、吸收塔、脱硫脱硝机等，对废弃气体进行净化处理，使其中的有毒有害物质达到规定的标准。

3、减量：采用合理的工艺流程，对排放量进行控制，减少废气的排放量，

4、去除：采用冷凝、蒸发等方法，去除有毒有害的物质，使其达到规定的标准。

5、吸收：采用吸收剂，将有毒有害的物质吸收，使其不会对环境造成污染。

6、转化：采用催化剂，将有毒有害的物质转化为无害物质，从而达到减轻污染的目的。

7、降解：采用微生物降解技术，使有毒有害的物质被微生物分解，

综上所述，熬中药产生的废气污染问题应该采用收集、净化、减量、去除、吸收、转化和降解等方法来处理，以减少其对环境的污染，保护环境和人体健康。